Anyż biedrzeniec nasiona
( łac. Pimpinella anisum L., ang. Anise, niem. Anis )
Przedmiotem oferty są suszone owoce anyżu (łac. Pimpinella anisum fructus) znane również jako ziarno anyżu prosto od producenta. Surowiec jest świeży, a dzięki prawidłowemu zbiorowi, wysuszeniu i konfekcji posiada pełne spektrum właściwości leczniczych oraz zawiera wszystkie substancje aktywne właściwe dla tego surowca. Jakościowo produkt jest klasy PREMIUM.
Po zbiorze surowiec poddany został badaniu jakościowemu w laboratorium, gdzie stwierdzono jego wysoką jakość. Na życzenie klienta do produktu możemy dostarczyć certyfikat jakości wystawiany na podstawie wyników badań.
Skład: suszone ziarno anyżu
Kraj pochodzenia: Egipt
Forma pakowania: Surowiec jest pakowany ręcznie oraz sprzedawany w estetycznych torebkach, które posiadają atest na przechowywanie żywności.
Opis rośliny:
Biedrzeniec anyż (Pimpinella anisum L.) jest rośliną jednoroczną należącą do rodziny selerowatych. Osiąga zwykle od 20 do 50 cm wysokości i wytwarza drobne, białe kwiaty zebrane w baldachy. Owocem rośliny są niewielkie rozłupki o charakterystycznym, intensywnie aromatycznym zapachu i słodkawo-korzennym smaku. Anyż pochodzi z obszaru śródziemnomorskiego i Azji Zachodniej, a obecnie jest uprawiany w wielu regionach świata jako roślina przyprawowa i zielarska. Surowcem wykorzystywanym w zielarstwie i kuchni są dojrzałe, wysuszone owoce anyżu.
Informacje naukowe nie związane z ofertą marketingową:
Właściwości prozdrowotne zgodnie z tradycyjnym zastosowaniem:
Owoce anyżu są cenione w zielarstwie ze względu na szerokie spektrum zastosowań związanych przede wszystkim z przewodem pokarmowym i drogami oddechowymi. W opracowaniach zielarskich zwraca się uwagę na ich obecność w mieszankach stosowanych przy uczuciu ciężkości po jedzeniu, wzdęciach oraz osłabionym komforcie trawiennym. Anyż bywa także wymieniany w kontekście naparów używanych przy obniżonym komforcie gardła i jamy ustnej. Wspomina się również o jego związku z laktacją oraz naturalną gospodarką wodną organizmu. Zewnętrznie roślina ta pojawia się także w odniesieniu do pielęgnacji skóry i skóry głowy. Dzięki temu biedrzeniec anyż pozostaje surowcem o wszechstronnym zastosowaniu w zielarstwie i domowych preparatach.
Frakcje olejku eterycznego z owoców anyżu dodane do kosmetyków wpływają estrogennie i antyandrogennie, pobudzają krążenie krwi i limfy, hamują rozwój bakterii i grzybów.
Wewnętrznie:
- Wpływa rozkurczowo na mięśnie gładkie przewodu pokarmowego.
- Poprawia trawienie.
- Hamuje fermentację i procesy gnilne w jelicie grubym.
- Działa na wzdęcia i bolesne skurcze jelit.
- Stymuluje czynności sekrecyjno-absorpcyjne układu pokarmowego.
- Pobudza wydzielanie śluzu w układzie oddechowym.
- Ma wpływ wykrztuśny, rozszerzający oskrzela.
- Działa estrogennie.
- Wzmaga laktację (działanie mlekopędne).
- Hamuje rozwój grzybów, w tym pleśniowych.
- Zmniejsza tworzenie mikotoksyn.
- Zabija roztocze pasożytnicze.
Zewnętrznie:
- Działają odświeżająco na jamę ustną.
- Wspierają higienę jamy ustnej i gardła.
- Zmniejszają ryzyko powstawania niepożądanych zmian mikrobiologicznych.
- Wykazują działanie przydatne w pielęgnacji skóry głowy.
- Wspierają pielęgnację skóry z tendencją do niedoskonałości.
- Ograniczają obecność roztoczy pasożytniczych.
Składniki aktywne zawarte w roślinie:
- Olejek eteryczny.
- Białka.
- Cukry.
- Tłuszcze.
- Trans-anetol.
- Cis-anetol, dianetol, estragol.
- p-etoksyfenyloaceton, beta-kariofilen.
- Kwas anyżowy, aldehyd anyżowy.
- Kumaryny.
- Umbeliferon, skopoletyna.
- Kwasy fenolowe.
- Kwas chlorogenowy, kwas chinowy.
- Beta-amyryna, stigmasterol.
- Glikozydy flawonoidowe.
- Kwercetyna, rutyna, luteolina.
- Izo-orientyna, izowiteksyna, apigenina.
Tradycyjny sposób użycia:
- Wewnętrznie:
Napar: 1 łyżkę rozdrobnionych nasion zalać 1 szklanką wrzącego mleka lub wody. Przykryć, odstawić na 20-30 minut. Przecedzić, osłodzić do smaku syropem lub miodem. Pić 3 razy dziennie po 100 ml. W nieżycie układu oddechowego, przy kaszlu pić 100 ml 4 razy dziennie.
Nalewka: 1 część rozdrobnionych owoców na 3-5 części alkoholu 40-70%. Wytrawiać 2-3 tygodnie. Przecedzić. Zażywać 3-4 razy dziennie po 5 ml w mleku, na miodzie lub wodzie osłodzonej.
- Zewnętrznie:
Może być stosowany zewnętrznie w postaci naparu, odwaru lub wcierki.
Środki ostrożności:
Nadwrażliwość, alergia na roślinę. Nie należy stosować w okresie ciąży i laktacji.
Sposób przechowywania:
Przechowywać w miejscu niedostępnym dla dzieci!
Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
Chronić przed bezpośrednim światłem słonecznym.
Informacje ogólne i ostrzeżenia dotyczące oferowanych przez nas ziół i produktów:
Zdjęcia surowców w ofercie są podglądowe. Surowiec może różnić się wizualnie w zależności od danej partii.
Oferowane surowce zielarskie lub produkty nie są lekami lub produktami leczniczymi, opisy działania i zastosowania ziół sporządzone są w oparciu o aktualne badania i literaturę fachową, nie stanowią oferty marketingowej i opisują tradycyjne zastosowanie surowców.
Powyższe informacje nie mogą być traktowane jako jedyne źródło wiedzy na temat opisanego produktu.
Przed zastosowaniem należy skonsultować się z lekarzem lub naturoterapeutą. Zioła mogą wchodzić w interakcje z lekami oraz powodować alergie.
Ciąża i karmienie piersią: W większości przypadków zioła nie powinny być stosowane przez kobiety w ciąży i matki karmiące piersią, jak również przez małe dzieci.