Guarana w proszku (Paullinia cupana, Gwarana) 500g NANGA

Guarana jest uzyskiwana z nasion krzewu Paullinia cupana Kunth ex H.B.K. = Paullinia sorbilis Mart. (polska nazwa osmęta, cierniopląt),to drzewny krzew pnący, pochodzący z Ameryki Południowej- głównie w Brazylii i Kolumbii. Należy do rodziny mydleńcowatych – Sapindaceae. Lubi wilgotny, tropikalny klimat, dlatego najlepiej rośnie nad Amazonką. Jest rośliną wiecznie zieloną o dużych liściach osiągających 40 cm długości i szerokości, które składają się z pięciu mniejszych eliptycznych listków. Kwiaty guarany, zebrane są w groniaste kwiatostany, są niewielkie i mają białą barwę. Kwiatostany mogą przekraczać 30 cm długości. Owoc ma postać pomarańczowa-czerwona gruszkowatej torebki, w której zawarte jest duże czarne nasienie. Ze sproszkowanych nasion formuje się kulki, zwane guaraną, z której przyrządza się napój pobudzający. Zwyczajową nazwę nadali tej roślinie Indianie z plemiona Guarani, którzy jako pierwsi zaczęli ją wykorzystywać. Niekiedy nazwą guarana określa się również pastę z nasion Paullinia cupana.

Guarana ma szerokie zastosowanie w przemyśle spożywczym. Stosowana jest jako środek aromatyzujący i źródło kofeiny w napojach bezalkoholowych.

Roślina o najwyższej zawartości kofeiny na świecie. W jej nasionach znajduje się od 3,6 do 5,8%  kofeiny, a niektóre gatunki uprawiane przez Indian mogą mieć jej aż 7%. Mimo obecności tej samej substancji stymulującej, działanie guarany różni się od działania kawy. Kofeina jest w guaranie silniej związana i uwalnia się wolniej, dlatego daje łagodniejszą, ale dłuższą stymulację. Jej działanie utrzymuje się około 6 godzin.

Guarana, podobnie jak wyciąg z nasion kakaowca – Theobroma cacao jest źródłem alkaloidów purynowych, garbników katechinowych i proantocyjanidyn.

Proantocyjanidyny zawarte w guarana hamują tworzenie biofilmu w układzie moczowym, przez co utrudniają zasiedlanie błon śluzowych przewodów moczowych przez bakterie i grzyby.

Wśród Indian Maués mówi się, że guarana to dar od dobrego boga. Wszystko zaczęło się od tego, że inny, zły bóg, zazdrosny o ukochane dziecko plemienia zabił je. Miało ono dar uzdrawiania. Gdy ludzie zebrani w wiosce zaczęli opłakiwać śmierć pojawił się dobry bóg i kazał zasadzić oczy zmarłego w wiosce. Z oczu wyrosła roślina mogąca leczyć choroby i zaspokajać głód. Legenda ta wyjaśnia niezwykły wygląd dojrzałych owoców guarany i jej szerokie zastosowanie.

W Ameryce Łacińskiej od wieków spożywa się sproszkowaną guaranę lub wymieszaną z wodą (aqua branca) jako środek stymulujący, pobudzający siły życiowe i rozgrzewający, przeciwbólowy, zmniejszający uczucie głodu i pragnienia.

DZIAŁANIE:

• Łagodnie i długotrwale stymuluje ciało i umysł.
• Pobudza korę mózgową i ośrodki podkorowe, stymuluje ośrodek oddechowy i naczynioruchowy.
• Rozszerza naczynia mózgowe, nerkowe i wieńcowe serca, zwęża naczynia brzuszne. Zatem powoduje przepływ krwi z jamy brzusznej do skóry, mięśni i mózgu, co zwiększa wyraźnie wydolność fizyczną i psychiczną. Mięśnie stają się lepiej ukrwione i bardziej reaktywne.
• Pomaga utrzymać wysoką wydolność fizyczną organizmu.
• Znosi uczucie zmęczenia fizycznego i psychicznego.
• Zwiększa siłę skurczową mięśnia sercowego. Usprawnia wentylację płuc. Pobudza układ bodźcowo-przewodzący serca.
• Pozytywnie wpływa na układ nerwowy: poprawia koncentrację, pamięć i nastrój.
• Zwiększa percepcję (odbiór) i analizowanie wrażeń, przyśpiesza i usprawnia procesy myślowe.
• W małych i średnich dawkach ułatwia pracę umysłową, polepsza procesy zapamiętywania i kojarzenia.
• Znosi uczucie znużenia i zmęczenia oraz niechęci do zwiększonego wysiłku.
• Przyśpiesza przemianę materii, wspomaga redukcję masy ciała.
• Wzmagają wydzielanie soku żołądkowego, pobudzają ruchy robaczkowe przewodu pokarmowego, wzmagają ilość wydzielanego moczu.

Wiele pozytywnych skutków zdrowotnych guarany wynika z jej dużego potencjału przeciwutleniającego, co przypisuje się garbnikom należącym do grupy polifenoli. Polifenole mają wpływ na ekspresję genów przez co mogą wpływać na nowotworzenie dlatego mogą być wykorzystywane do hamowania komórek rakowych

SKŁADNIKI AKTYWNE:

Guarana zawiera: kofeinę 3,6-5,8% (rzadziej do 7%), teobrominę 0,03-0,17%, teofilinę 0,02-0,06%, proantocyjanidyny 10% ,saponiny, garbniki ogółem 5-14,1%, białka 7-8%, polisacharydy 30-47%, cukry 6-8%, błonnik 3%, kwasy tłuszczowe 0,16%

Dostępna w handlu sproszkowana guarana: białko ok. 13%, cukry 50-60%, tłuszcze ok. 3%, energia 1426 kJ/338 kcal (100 g); potas 516 mg, fosfor 177 mg, żelazo 2 mg/100 g. Metyloksantyny mają działanie stymulujące i adaptogenne. Toebromina i kofeina zawarte w guaranie działają silnie moczopędnie i przeciwobrzękowo.

SPOSÓB UŻYCIA:

1 łyżeczka guarany 1 lub 2 razy dziennie, najlepiej przed południem.

Przed spożyciem guaranę najlepiej jest wymieszać z ¼ szklanki wody, soku lub jogurtu.

Dawkowanie zmielonej guarany uzależnione jest od indywidualnej wrażliwości na kofeinę. Typowa dawka mieści się w jednej płaskiej łyżeczce (ok. 4 g), jednak jeśli stosujemy guaranę po raz pierwszy, warto zacząć od mniejszych dawek, np. 1-2 g, czyli ¼-½ łyżeczki, i sprawdzić, jak zareaguje nasz organizm.

Przed spożyciem guaranę najlepiej jest wymieszać z ¼ szklanki wody, soku lub jogurtu.

Dopuszczalna jest jej obróbka termiczna, ponieważ w jej trakcie guarana nie traci swoich prozdrowotnych właściwości.

Guarany nie należy przyjmować późnym popołudniem i wieczorem (min. 4 godziny przed snem) – może to spowodować trudności z zasypianiem.

Rp. Tonik dla sprawniejszego uczenia się - dr Różańśki

Nasiona kawy (zielone)

Guarana (nasiona)

Zielona herbata (liść)

Wąkrotka (liść)

Mięta pieprzowa (liść)

równe części rozdrobnionych surowców

100 g mieszanki roślinnej zalać 700 ml 15-20% roztworu etanolu o temp. wrzenia, odstawić na 2 h, przefiltrować.

1 cz. uzyskanego wyciągu + 1 cz. miodu płynnego lub melasy, wymieszać. Zażywać po 30 ml.

SYNERGIA

Jeśli szukasz mocniejszej stymulacji, połącz guaranę z żeń-szeniem, yerba mate, kakao lub macą.

Korzystny wpływ na koncentrację wzmocni ginkgo biloba, gotu kola i różeniec górski.

PRZECIWWSKAZANIA

Guarany nie powinny stosować kobiety w ciąży i karmiące oraz osoby zmagające się z nadciśnieniem, arytmią serca i niewydolnością krążenia.

Działania niepożądane:

Zbyt wysokie dawki guarany mogą spowodować bezsenność, niepokój, kołatanie serca, wzrost ciśnienia tętniczego krwi, zaparcia.

SKŁAD

Guarana mielona 100%. Surowiec najwyższej jakości!

JAKOŚĆ PRODUKTÓW

Najwyższa jakość. Produkt testowany.

Do produktu Guarana możemy dostarczyć:

• Certyfikat analizy
• Specyfikację jakościową